Schaaldieren

Schaaldieren zijn van nature vaak weinig bewerkt, maar binnen deze categorie bestaan grote verschillen. Verse of diepgevroren producten bevatten meestal weinig extra ingrediënten, terwijl gepaneerde, gemarineerde of kant-en-klare varianten vaak extra zout, aroma’s, oliën of andere additieven bevatten.

Op deze pagina vergelijk je schaaldieren op ingrediënten, voedingswaarden, NOVA-classificatie en de MinderBewerkt-score. Zo zie je sneller welke producten dichter bij de natuurlijke vorm blijven en welke sterker zijn bewerkt.