Melkan Italiaanse Burrata
- Merk:Melkan
- Inhoud:Onbekend
- Portie:125 gram
55
/100
Geen geraffineerde oliën of aroma's
E202E270
Burrata
1 - 2 / 2resultaten
Niet alle burrata is hetzelfde. Sommige varianten bevatten alleen melk, room, zout en stremsel, terwijl andere producten extra stabilisatoren, conserveermiddelen of aroma’s toevoegen. Op deze pagina vergelijk je burrata op ingrediënten, voedingswaarden, NOVA-classificatie en de MinderBewerkt-score.
Traditionele burrata wordt gemaakt van mozzarella met een romige vulling van room en kaasslierten. Producten met een korte en herkenbare ingrediëntenlijst zijn vaak minder bewerkt dan varianten met veel toevoegingen. De MinderBewerkt-score houdt onder andere rekening met ultrabewerking, additieven, voedingswaarden en de voedingsmatrix van het product.
Zo zie je sneller welke burrata minder bewerkt is en beter aansluit bij een bewustere keuze.
